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  • Una deliciosa receta de tarta de chocolate
  • Una deliciosa receta de tarta de chocolate

    Una deliciosa tarta de chocolate que se prepara en un momento para merendar en familia o para tomarla con un delicioso café mientras tejemos.

    Ingredientes:

    • 200 gramos de chocolate negro
    • 200 gramos de mantequilla
    • 200 gramos de azúcar
    • 4 huevos
    • 150 gramos de harina
    • Una pizca de sal

    Para la decoración:

    • Nata montada
    • Fresas
    • Azúcar glas

    Preparación:

    1. Precalentar el horno a 180°C y preparar un molde de tarta untado con mantequilla y harina.
    2. Derretir el chocolate negro junto con la mantequilla a fuego lento. Remover hasta que se mezclen bien.
    3. En un bol grande, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté blanquecina.
    4. Añadir la harina tamizada y una pizca de sal. Mezclar bien.
    5. Agregar la mezcla de chocolate y mantequilla derretida a la mezcla de huevo, azúcar y harina. Mezclar bien hasta que esté completamente integrado.
    6. Verter la mezcla en el molde preparado y alisar la superficie.
    7. Hornear durante unos 30 minutos, o hasta que la superficie de la tarta esté firme al tacto.
    8. Dejar enfriar la tarta durante unos minutos antes de desmoldar.
    9. Decorar con nata montada, fresas y espolvorear con azúcar glas.

    ¡Y ya está lista para disfrutar! Espero que te guste.

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